掇刀区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的公告

发布日期:2022-09-02 15:48信息来源:掇刀区市场监督管理局

我局于2022年6月23日收到来自国家食品安全抽样检验信息系统推送的抽样单编号为DC22420800485030529的双低菜籽油检验检测不合格报告,报告书编号为№:2022SC0370,现将核查处置情况公告如下:

一、抽检基本情况

2022年5月20日,我局执法人员与荆门市食品药品质量检验所工作人员对荆门市掇刀区十里牌小学所使用的双低菜籽油进行了抽检。经抽样检验,双低菜籽油(检测报告2022SC0370)检验项目:过氧化值,mmol/kg,实测值为6.6,标准指标为≤5.0,检验依据:GB 5009.227-2016(第一法),单项判定为不合格,检验结论为:经抽样检验,过氧化值项目不符合GB/T 1536-2004《菜籽油》要求,检验结论为不合格。

二、对当事人违法违规行为依法处罚情况

我局执法人员于2022年6月28日已将上述《检验报告》送达掇刀区十里牌小学,鉴于当事人进购双低菜籽油过程中,履行了进货查验制度,查验了该产品的供应商资质及其产品检验报告,并留存了进货票据,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,根据《食品安全法》第一百三十六条的规定,当事人免于行政处罚。

三、原因排查及当事人整改情况

当事人使用经检验不合格的双低菜籽油,主要原因为生产供应商生产双低菜籽油过程中,生产工艺把关不严和储存方式不当导致。当事人采取以下整改措施保证食品安全:1、认真学习《中华人民共和国食品安全法》;2、供应商严格把关;3、继续完善落实索证索票制度。


掇刀区市场监督管理局

2022 年 9月2日

 





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